食全派掌門，國家高級營養師，從業13年，甄選講師，擅長南北各類特色小吃的研發與制作。 他闖蕩餐飲江湖13年，酒店、連鎖店、特色小吃店的從零到一他信手拈來，只身來到甄選。 他將多年積攢的經驗滲透進每次教學之中，讓學員在“一招一式”中了解餐飲行業中一些雷區，幫助學員成長。