新手調酒師需要注意什么問題
發布時間:2023-03-11 10:23:51 已幫助:人
制定系統的學習計劃
調酒師的學習體系畢竟龐大而復雜,對于新手來說,學習起來還是具有一定的困難的。所以,我們提倡新手盡量選擇循序漸進的學習模式,先從理論基礎學起,認識調酒工具及使用方法,熟記各種雞尾酒的風味特性,在慢慢結合實操練習。有規劃的學習,才能慢慢理解雞尾酒制作背后的原理,對于以后創新雞尾酒有極大的幫助。
保持良好的實操習慣
小編并不建議新手在不專業的途徑學習調酒技能,畢竟現在的自己盲目的學習,容易養成不好的壞習,時間一長就非常難改正。而在調酒培訓學校之中,有老師糾正錯誤,并培養你的好習慣,這能促使你的技術在短時間內突飛猛進。
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